을지로에서 봄을 먹다 – ‘충무집’ 도다리쑥국 & 멍게밥 솔직 후기

봄이 오면 꼭 챙겨 먹어야 하는 음식이 있죠. 바로 도다리쑥국! 봄철 쑥이 한창일 때 도다리와 만나면, 그 향과 맛이 정말 끝내줍니다.

서울에서도 제대로 된 도다리쑥국을 맛볼 수 있을까? 의심하면서 찾아간 곳이 바로 을지로입구역 근처의 ‘충무집’! 이미 봄마다 단골처럼 찾는 사람들이 많다던데, 직접 가서 먹어보니 왜 그렇게 소문이 났는지 단번에 알겠더라고요.

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📍 충무집 위치 & 영업정보

• 주소: 서울 중구 을지로3길 30-14
• 운영시간: 오전 11시 30 ~ 저녁 10시 (브레이크 타임 있음 15:00 ~ 17:00) / 매주 일요일 휴
• 대중교통: 지하철 2호선 을지로입구역 2번 출구 도보 3분

을지로 골목 안쪽에 있어서 처음 가면 “여기가 맞나?” 싶지만, 문을 열고 들어가면 이미 많은 손님들로 붐비고 있어요. 맛집 기운이 팍팍 느껴지는 곳!

 

 

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🍲 주문한 메뉴

✅ 도다리쑥국 (봄 한정 메뉴)
✅ 멍게밥 (봄철 별미, 추천!)

✔️ 도다리쑥국 – 봄의 향이 가득
맑고 개운한 국물 한 숟갈 떠먹는 순간, 입안 가득 퍼지는 쑥 향과 도다리의 깊은 감칠맛! 도다리살은 쫄깃하고 부드러워서 씹을수록 고소한 맛이 올라왔어요.

서울에서 먹는 도다리쑥국은 대체로 쑥 향이 부족하거나 국물이 심심한 경우가 많은데, 여기는 밸런스가 완벽! 은은한 쑥 향과 담백한 도다리가 어우러져 “아, 이게 진짜 봄의 맛이구나” 싶었어요.

✔️ 멍게밥 – 향긋한 바다의 맛 그대로
멍게는 특유의 향 때문에 호불호가 갈리는데, 충무집의 멍게밥은 신선해서 비린 맛이 전혀 없었어요. 참기름과 함께 비벼 먹으니 바다 내음이 확 퍼지면서 입안 가득 봄이 느껴지는 맛!

한 숟갈 뜨면 멍게의 톡 쏘는 향이 올라오고, 고소한 밥과 어우러져 입맛이 절로 도는 조합이었어요. 도다리쑥국과 함께 먹으니 봄바다를 그대로 식탁에 옮겨놓은 듯한 느낌!

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🚗 충무집 방문 팁

• 대중교통 추천: 을지로입구역에서 걸어서 3분 거리라 접근성이 좋아요.
• 점심시간 피하기: 점심시간(12시~1시)에는 직장인들로 붐벼요. 웨이팅 없이 먹고 싶다면 오픈 직후 or 오후 2시 이후 방문 추천!
• 봄 한정 메뉴! 도다리쑥국은 봄철에만 판매한다고 하니, 이 시기를 놓치지 마세요.

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🗣️ 실제 방문객 반응

• “국물 한 숟갈 뜨는 순간 봄이 느껴진다!”
• “멍게밥이 이렇게 고소하고 맛있을 줄 몰랐어요. 신선해서 그런지 향이 너무 좋네요.”
• “서울에서 이 정도 도다리쑥국을 맛볼 수 있다니, 웨이팅해도 먹을 가치 있음!”

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🏆 총평

✅ 서울에서 맛볼 수 있는 진짜 도다리쑥국
✅ 맑고 개운한 국물, 도다리 살이 부드러움
✅ 멍게밥은 봄철 별미, 신선해서 비린 맛 없음!
✅ 봄 한정 메뉴라 지금 가야 함!

“을지로에서 봄을 제대로 맛보고 싶다면, 충무집으로 가세요!”
도다리쑥국과 멍게밥 조합은 다시 생각나면 무조건 또 방문할 겁니다. 😋